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Ateliers à vous proposer (à venir)
Mon premier miso : un condiment vivant pour nourrir ses intestins開催日時は未定です。Atelier de Koji
Qu’est-ce que l’umami ? Le shio-koji, un condiment naturel à découvrir開催日時は未定です。Atelier de Koji
Fabriquer son propre koji : le cœur de la fermentation japonaise開催日時は未定です。Atelier de Koji
Entre umami et douceur : explorer les différentes sauces soja開催日時は未定です。Atelier de Koji
Sucrer autrement : initiation à l’amazake開催日時は未定です。Noisy-le-Roi
Qu'est ce qu'elle mijote ma voisine japonaise開催日時は未定です。Noisy-le-Roi
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