top of page
開催予定のイベント
うま味と甘味の間：様々な醤油を探る10月25日(土)コウジの工房
うま味とは何ですか？塩麹、発見すべき天然調味料10月26日(日)コウジの工房- うま味とは何ですか？塩麹、発見すべき天然調味料10月26日(日)コウジの工房
【En Japonais_日本語開催 11/2】Atelier de fabrication de miso_parent-enfant (1)11月02日(日)Noisy-le-Roi
うま味とは何ですか？塩麹、発見すべき天然調味料11月12日(水)コウジの工房
Le Miso, cœur de la cuisine japonaise (Samedi)11月15日(土)Noisy-le-Roi
初めての味噌：腸を養う生きた調味料11月17日(月)コウジの工房
甘さの楽しみ方：甘酒入門11月21日(金)ノワジー＝ル＝ロワ
私の日本人の隣人は一体何をしているのでしょうか？開催日程は未定です。ノワジー＝ル＝ロワ
自分で麹を作る：日本の発酵の真髄開催日程は未定です。コウジの工房- 【Complet! En Japonais_日本語開催 10/22】Atelier de fabrication de miso_parent-enfant10月22日(水)Noisy-le-Roi
- 【Complet】 Le Miso, cœur de la cuisine japonaise (Samedi)10月18日(土)Noisy-le-Roi
うま味とは何ですか？塩麹、発見すべき天然調味料10月15日(水)コウジの工房- うま味とは何ですか？塩麹、発見すべき天然調味料10月11日(土)コウジの工房
bottom of page