材料 ：

 ● 米
●米麹（アスペルギルス・オリゼー）
 ✓ 発酵米（グルコース）は、自然な非常に甘い味を提供します（±50°）
 ✓ 添加糖の代替として使用できます
✓ 酵素と栄養素を最大限に保存するために低温で殺菌します
✓ 麹の製造工程は、高品質の製品を確保するために手作業で行われています
飲み物として飲んだり、料理に甘みを加える調味料としてもおすすめです。
 ※甘酒の使い方に関するオンライン講座もございますので、詳細や講座のご予約はお気軽にお問い合わせください。